Միացյալ Նահանգների սուպերմարկետները խնդրում են գնորդներին թողնել իրենց բազմակի օգտագործման մթերային պայուսակները դռան մոտ՝ կորոնավիրուսի բռնկման պատճառով: Բայց արդյո՞ք այս պայուսակների օգտագործումը դադարեցնելն իրականում նվազեցնում է ռիսկը:

Ռայան Սինքլեր, բ.գ.թ., MPH, Լոմա Լինդա համալսարանի դոցենտ Հանրային առողջության դպրոց ասում է, որ իր հետազոտությունը հաստատում է, որ բազմակի օգտագործման մթերային տոպրակները, երբ պատշաճ կերպով չեն ախտահանվում, կրողներ են ինչպես բակտերիաների, ներառյալ E. coli-ի, այնպես էլ վիրուսների՝ նորովիրուսների և կորոնավիրուսների համար:

Սինքլերը և նրա հետազոտական ​​թիմը վերլուծել են բազմակի օգտագործման պայուսակներ, որոնք գնորդները բերվել են մթերային խանութներ և հայտնաբերել բակտերիաներ փորձարկված բազմակի օգտագործման պայուսակների 99%-ում, իսկ E. coli՝ 8%-ում: Գտածոները առաջին անգամ հրապարակվել են Սննդի պաշտպանության միտումները 2011 թվականին։

Բակտերիայով և վիրուսներով հնարավոր վարակվելու ռիսկը նվազեցնելու համար Sinclair-ը խնդրում է գնորդներին հաշվի առնել հետևյալը.

Կորոնավիրուսի բռնկման ժամանակ մի օգտագործեք բազմակի օգտագործման մթերային պայուսակներ

Սինքլերը ասում է, որ սուպերմարկետները լավագույն վայրն են, որտեղ կարող են հանդիպել սնունդը, հասարակությունը և պաթոգենները: 2018 թվականին հրապարակված ուսումնասիրության մեջ Journal of Environmental HealthՍինքլերը և նրա հետազոտական ​​թիմը պարզել են, որ բազմակի օգտագործման պայուսակները ոչ միայն աղտոտվելու մեծ հավանականություն ունեն, այլև մեծ հավանականություն ունեն պաթոգեններ փոխանցելու խանութի աշխատակիցներին և գնորդներին, հատկապես բարձր կոնտակտային կետերում, ինչպիսիք են դուրսբերման փոխակրիչները, սննդի սկաներները և մթերային սայլակները:

«Եթե բազմակի օգտագործման տոպրակները կանոնավոր կերպով չախտահանվեն՝ ախտահանիչ օճառով և բարձր ջերմաստիճան ջրով կտորե տոպրակների դեպքում լվանալով և ոչ ծակոտկեն ողորկ պլաստիկ մոդելները հիվանդանոցային կարգի ախտահանիչով սրբելով, դրանք լուրջ վտանգ են ներկայացնում հանրային առողջության համար», - ասաց Սինկլերը: ասում է.

Ձեր կաշվե դրամապանակը նույնպես թողեք տանը

Մտածեք, թե ինչ եք անում ձեր քսակի հետ մթերային խանութում: Այն սովորաբար տեղադրվում է գնումների զամբյուղում, մինչև այն տեղադրվի վճարման վաճառասեղանի վրա՝ վճարման պահին: Սինքլերը ասում է, որ այս երկու մակերեսները, որտեղ շոշափվում են այլ գնորդների մեծ քանակություն, հեշտացնում են վիրուսների տարածումը մարդուց մարդ:

«Նպարեղենի գնումներից առաջ մտածեք ձեր դրամապանակի պարունակությունը տեղափոխել լվացվող տոպրակի մեջ՝ տուն վերադառնալիս պատշաճ ախտահանման թույլտվություն տալու համար», - ասում է Սինքլերը: «Սպիտակեցումը, ջրածնի պերօքսիդը և ամոնիակի վրա հիմնված մաքրող միջոցները լավագույններից են մակերեսների ախտահանման համար. սակայն, դրանք կարող են վնասել, թեթևացնել կամ ճաքեր առաջացնել այնպիսի նյութերի վրա, ինչպիսին քսակի կաշին է»:

Համաճարակի բռնկումից հետո անցեք բամբակյա կամ կտավից գնումներ կատարելու համար

Թեև պոլիպրոպիլենային տոպրակները մթերային ցանցերում վաճառվող բազմակի օգտագործման տոպրակների ամենատարածված տեսակներից են, դրանք դժվար է ախտահանել: Պատրաստված է ավելի դիմացկուն պլաստիկից, քան թեթև, մեկանգամյա օգտագործման պոլիէթիլենային տոպրակները, դրանց շինանյութը կանխում է ջերմության հետ պատշաճ մանրէազերծումը:

«Ախտահանող նյութով տոպրակներ ցողելը չի ​​հասնում այն ​​մանրէներին, որոնք գտնվում են ճեղքերում կամ կուտակված բռնակների վրա», - ասում է Սինքլերը: «Մի գնեք պայուսակներ, որոնք չեք կարող լվանալ կամ չորացնել բարձր ջերմության վրա. լավագույնը և օգտագործման համար ամենահեշտը բնական մանրաթելերից պատրաստված տոպրակներն են, օրինակ՝ բամբակ կամ կտավ»։

«Կաթի, թռչնամսի հյութի և չլվացված մրգերի արտահոսքը կարող է խաչաձև աղտոտել այլ մթերքներ», - ավելացնում է Սինքլերը: «Նշանակեք առանձին պարկեր հատուկ սննդամթերքի համար՝ մանրէների բազմացման վայրերը սահմանափակելու համար»:

Պայուսակները ախտահանելու լավագույն միջոցը

Ո՞րն է բազմակի օգտագործման մթերային պայուսակները ախտահանելու լավագույն միջոցը: Sinclair-ը խորհուրդ է տալիս պայուսակները լվանալ շուկա մեկնելուց առաջ և հետո՝ օգտագործելով հետևյալ մեթոդները.

1. Լվացեք բամբակյա կամ կտավից պատրաստված կտորները լվացքի մեքենայում բարձր ջերմության վրա և ավելացրեք սպիտակեցնող կամ նատրիումի պերկարբոնատ պարունակող ախտահանիչ նյութ, ինչպիսին է Oxi Clean™-ը:
2. Չորացրեք տոպրակները չորանոցի ամենաբարձր դիրքում կամ օգտագործեք արևի լույսը ախտահանելու համար. լվացված պարկերը շրջեք ներսից դուրս և դրեք դրսում արևի ուղիղ ճառագայթների տակ, որպեսզի չորանան՝ առնվազն մեկ ժամով; թեքվեք աջ կողմում և կրկնեք: «Ուլտրամանուշակագույն լույսը բնականորեն առաջանում է արևի լույսից և արդյունավետ է սպանում 99,9% պաթոգեններին, ինչպիսիք են վիրուսները և բակտերիաները», - ասում է Սինքլերը:

Առողջ մթերային հիգիենայի սովորություններ

Ի վերջո, Սինքլերը պաշտպանում է մթերային այս առողջարար հիգիենայի սովորությունները.

• Միշտ լվացեք ձեր ձեռքերը մթերային գնումներից առաջ և հետո:
• Մաքրել զամբյուղի զամբյուղներն ու բռնակները՝ օգտագործելով ախտահանող անձեռոցիկներ կամ սփրեյներ:
• Երբ տուն եք, մթերային տոպրակները դրեք մի մակերեսի վրա, որը կարող է ախտահանվել ձեր մթերքները բեռնաթափվելուց հետո և անմիջապես դրեք պոլիէթիլենային տոպրակներ թափոնարկղում:
• Հիշեք, որ ախտահանիչները պետք է մնան մակերեսի վրա որոշակի ժամանակ, որպեսզի արդյունավետ լինեն: Դա կախված է նաև ախտահանիչից: Ընդհանուր ամոնիակի վրա հիմնված մթերային սայլակների անձեռոցիկներին անհրաժեշտ է առնվազն չորս րոպե: